તે કોષોને ઓળખો જેનો સ્ત્રાવ જઠરાંત્રિય માર્ગના અસ્તરને વિવિધ ઉત્સેચકોથી સુરક્ષિત કરે છે.

પિત્તરસ ઉત્પન્ન કરતું અંગ કયું છે?

સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો:
$(1)$ લાળમાં સ્ટાર્ચનું પાચન કરતો ઉત્સેચક ટાયલીન / સ્ટીઆસીન છે.
$(2)$ જઠરગ્રંથિના ઓક્સિન્ટિક કોષો / પેપ્ટિક કોષો $HCl$ નો સ્ત્રાવ કરે છે.

એક વ્યક્તિ તેલયુક્ત આહાર વધુ લેવાનું પસંદ કરે છે. નીચેનામાંથી કયો પાચક રસ આ ચરબીનું તૈલોદઘીકરણ (emulsification) કરશે?

આંતરડાની દીવાલમાં જોવા મળતી એકકોષીય ગ્રંથિ કઈ છે?

ગ્લિસનનું કેપ્સ્યુલ (Glisson's capsule) એ એક નાજુક સંયોજક પેશીનું આવરણ છે જે કોને આવરે છે?